Promenade de la Chapelle Saint-Roch
Durée de l’activité :120Min Distance totale :7km Accessible à pied (© :FTLB)7.jpg
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La ville d’Houffalize
Avec Houtopia, Houffalize a « Naturellement » décidé de construire son avenir par et pour les enfants. Ville fleurie par excellence, la cité bien connue dans le monde de « la petite reine » a été rendue célèbre par la Coupe du Monde de mountain bike d’où son titre de capitale belge de cette discipline cycliste.
La ville d’Houffalize
Avec Houtopia, Houffalize a « Naturellement » décidé de construire son avenir par et pour les enfants. Ville fleurie par excellence, la cité bien connue dans le monde de « la petite reine » a été rendue célèbre par la Coupe du Monde de mountain bike d’où son titre de capitale belge de cette discipline cycliste.
Charcuteries de la boucherie Glaude
Côtés charcuterie, les spécialités sont nombreuses. Jambon d’Houffalize, jambon cuit à l’os, boudins blanc et noir, pâté de campagne, pâté de gibier, saucisson, collier d’Ardenne et noix de jambon se dégustent sans modération !
Pensez également à vos paniers garnis, une idée de cadeau qui fait plaisir aux gourmands et et aux gourmets !
Boucherie Laprairie à Houffalize
La boucherie Laprairie, qui se situe dans le Proxy Delhaize, vous offre un grand choix de viande de la région et est spécialisé dans la fabrication de charcuterie et de salaisons artisanales.
Confrérie d’il Crâss’Djotte
Cette confrérie a pour rôle de promouvoir le folklore et la gastronomie locale notamment au travers de la recette traditionnelle de la « crâsse’djotte », plat à base de choux, dans le cadre de la foire Sainte-Catherine.
La Crâss djotte
La Recette :
Gibier en saison
En période de fêtes, vous trouverez des colis et menus spéciaux ainsi que du foie gras.
Boulangerie et Patisserie du Hérou
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Pains
La boulangerie-pâtisserie du Hérou vous propose différentes sortes de pains confectionnés avec le respect des traditions.
Parmi les pains spéciaux, on retrouve le 13 céréales, le pain au levain, le pain d’épeautre ou bien encore le pain fermier fait avec de la farine non traitée et locale.
Vous ne manquerez pas de goûter la baguette à l’ancienne « Les Campaillettes ».